食品配送の需要

ネットショッピングでお買い物

食品配送の需要が高まっています。おうち時間が増えたことが主な要因ですが、根本的にあるのは「美味しいものを食べたい」という欲求でしょう。どんなに厳しい修行をした修行僧でも、食欲をコントロールするのは不可能！美味しい食べ物を食べたい欲求に、終わりはありません。
大手ネットショッピングでは、大手スーパーと提携した食品配送サービスを開始。どこで作られた食べ物かわからない物よりも、おなじみのスーパーで購入した食品の方が安心できるというものです。

ECサイトでお買い物

さらに沖縄の水産会社では、ECサイトをオープン。ECサイトを利用すれば、産地直送の新鮮な海鮮物が美味しくいただけるようになります。ECサイトを立ち上げたのは、沖縄は沖縄でも遥か遠くにある島。とてもではありませんが、気軽に訪れられる場所ではありません。はるか遠い場所にある南の島です。
南の島でとれた海鮮物が食卓に届く理由は、食品配送の働きによるものです。食品配送を承る業者は、増えてきました。

法人向けの配送

食品配送は大きく分けて、個人用と法人用の2種類あります。先ほど紹介した大手ネットショピングとスーパーの提携や、南の島産地直送ものは個人用です。一方飲食店を中心に配送するのは、法人用。店で使用する飲料や食品の数は、10～20個どころでは済まされません。
ビール樽1つにしても、重さは10kg以上。重さ10kgの樽を10個～20個運ぶとなると、総重量はおよそ100kg。100kgの荷物を運ぶとなると、かなりの週労働です。

食い倒れの街を支える仕事

大阪にある運送会社の場合、会社が培ってきたテクニックで飲料や食品の配送を承っています。会社自体はそこまで大きいものではありませんが、大きい会社ではないからこそ、細やかなサービスを進めることができます。
大阪は食い倒れの街で、美味しい食べ物がたくさんあります。そんな食い倒れの街を支えているのが、食品配送のお仕事。彼らがいなければ、「食い倒れの街大阪」は別物になっていたでしょう。